• Διατροφή και πολιτισμός
• Επίδραση του ευρύτερου κοινωνικού και πολιτιστικού περιβάλλοντος στη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών του ατόμου
• Συμβολή των κοινωνικών και πολιτιστικών πεποιθήσεων στη διαμόρφωση διαιτητικής συμπεριφοράς.
• Επίδραση των κοινωνικών, πολιτισμικών και περιβαλλοντικών παραγόντων στο σύγχρονο τρόπο διατροφής
• Διατροφικές παραδόσεις-Προκαταλήψεις-Πρότυπα καταναλωτικής συμπεριφοράς
  Τοπική γαστρονομία και πολιτισμός.
• Περιβάλλον και διατροφικές συνήθειες
• Παραδοσιακή ελληνική μεσογειακή διατροφή
• Πλεονεκτήματα της Μεσογειακής διατροφής για την υγεία των καταναλωτών
• Η ευκαιρία της καθιέρωσης του λογοτύπου Μεσογειακή διατροφή για τα ελληνικά προϊόντα
• Συνταγές
• Χειροποίητα γλυκά και ποτά