- Καλλιέργεια Τοπικών Προϊόντων της Ελλάδας
- Το φαρμακείο της φύσης: Βότανα και Αρωματικά Φυτά
- Αρτυματικά Φυτά (Βότανα Μαγειρικής)
- Υπερτροφές
- Οίνος
- Ελαιόλαδο: Πηγή πλούτου και υγείας της χώρας μας (Ελαιόλαδο)
- Μέλι
- Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα στη σύγχρονη αγορά
- Τεχνικές Παραγωγής, Οργάνωσης και Τυποποίησης Τοπικών Προϊόντων
- Γεωθερμία – Υδροπονία στην Αγροκτηνοτροφική Παραγωγή
- Εκσυγχρονισμός των αγροκτηνοτροφικών δραστηριοτήτων
- Κηροπλαστική και Σαπωνοποιία
- Διάθεση και Προώθηση Τοπικών Προϊόντων
- Τουρισμός
- Παραδοσιακά Φαγητά
- Εργόχειρα- Κεντήματα
- Καλλυντικά της φύσης
- Συνεταιρισμοί
- Αθλητικές δραστηριότητες στη φύση
- Λαογραφία και Παράδοση
- Θεματικές ευρύτερου ενδιαφέροντος
Σημείωση: Οι ενδιαφερόμενοι εκτός των παραπάνω μπορούν να προτείνουν θέματα και θεματικές